秩父でジビエが楽しめる宿3選｜囲炉裏・温泉旅館・古民家グランピングで自然の恵みを味わう滞在

秩父のジビエがある宿について

秩父は、四方を山に囲まれた地形の中で、狩猟とともに暮らしが営まれてきた土地です。今もなお、その文化は日常の延長として息づいています。

そのため秩父には、観光のためだけではなく、宿泊とあわせて自然の恵みを味わえるジビエの宿が点在しています。山の時間に身を委ねるような滞在ができるのも、この地域ならではの特徴です。

日帰りでは味わいきれない囲炉裏料理や鍋の温もり、夜の静けさに包まれる時間。それらは、泊まることで初めて立ち上がってくる秩父の魅力といえるでしょう。

ここでは、滞在スタイルの異なる3つの宿を紹介します。

秩父でジビエが楽しめる宿3選

バンガローに泊まれる鈴加園

【仲間や家族と】野生に還るバンガロー滞在

鈴加園では、宿泊用に8棟のバンガローを備えています。木の香りに包まれた空間で、自然の中に身を置く滞在が魅力です。

バンガローは6畳一間にウッドデッキ付きで、キャンピングマットや電源も用意されています。シンプルながら、アウトドア初心者でも利用しやすい設備です。

敷地内には「囲炉裏の丘」と呼ばれる大型の囲炉裏施設があり、要予約で利用できます。大きな囲炉裏を囲みながら、バーベキューや魚焼きを楽しめるため、家族やグループでの利用に向いています。

囲炉裏は5基設置されており、炭や網、鉄板などのレンタルも可能です。宿泊と合わせて、秩父らしい食の時間を過ごせます。

なお、日帰りでの食事利用については別記事の「秩父地元で味わう滋味あふれるジビエ！」で詳しく紹介していますが、宿泊することで、火を囲む夜の静けさまで含めた秩父の時間を体験できます。

＞＞鈴加園［公式サイト］

秩父温泉郷 囲炉裏の宿 小鹿荘

【ご夫婦・カップルで】温泉と囲炉裏に癒やされる静かな夜

小鹿荘は、秩父温泉郷に佇む囲炉裏のある温泉宿です。落ち着いた和の空間で、旅の疲れを癒やせます。

食事では、通常の鍋料理を追加料金で猪鍋または鹿鍋に変更できます。炭火でじっくりと煮込まれた猪肉は、脂の甘みが汁に溶け出し、体の芯から温まる滋味深い味わいです。

秩父の山野で育った素材が持つ力強さを、囲炉裏の火とともに感じられます。

温泉と郷土料理を一緒に味わいたい人にとって、安心感のある選択肢といえる宿です。

＞＞小鹿荘［公式サイト］

星空と清流の森 グランピングIRODORI

【初心者・女子旅に】手ぶらで楽しむおしゃれなジビエBBQ

グランピングIRODORIは、星空と清流に囲まれた自然豊かなロケーションが魅力です。古民家タイプの客室では、落ち着いた雰囲気の中で宿泊できます。

食事は、地産地消にこだわったグランピングBBQが特徴です。

ただ焼くだけのBBQではなく、武州和牛や肉厚の椎茸、秩父名物のしゃくしなとともにジビエを味わえるのが魅力です。現代的なスタイルで、ジビエの新しい楽しみ方を提案してくれます。

囲炉裏体験付きプランでは、秩父名物の豚味噌漬け和食膳が楽しめます。追加メニューとして、ジビエ肉やアユなども用意されており、食の幅が広いのも魅力です。

＞＞星空と清流の森 グランピングIRODORI［公式サイト］

ジビエの宿の見分け方

ジビエを目的に宿を選ぶ際は、次の点を確認すると安心です。

• ジビエの提供時期
  ジビエ料理が通年で提供されているのか、狩猟期など季節限定なのかを確認しておくと安心です。時期によって内容や種類が変わるため、目的に合った宿選びがしやすくなります。
• 調理方法と提供スタイル
  囲炉裏、炭火、鍋、BBQなど、どのような調理方法でジビエが提供されるかは体験の満足度を左右します。公式サイトなどで具体的な記載がある宿は、イメージしやすく失敗が少なくなります。
• 予約時の選択可否
  ジビエ料理が事前予約制か、当日変更が可能かを確認しておくことも大切です。人数や同行者の好みに応じて柔軟に対応できる宿だと、滞在中も安心して過ごせます。
• 宿泊スタイルとの相性
  バンガロー、温泉旅館、グランピングなど、宿泊スタイルによって過ごし方は大きく異なります。旅の目的や同行者に合った環境を選ぶことで、ジビエ体験そのものもより充実します。

これらを押さえることで、無理なくジビエ体験を楽しめます。

「ジビエだけだと少し不安」「まずは美味しい牛肉と一緒に少しだけ試してみたい」という方へ。
小鹿野町の老舗・須崎旅館のように、ブランド牛と鹿ステーキを組み合わせたプランを用意している宿から始めてみるのも一つの手です。

＞＞秩父で100年の老舗 須崎旅館［公式サイト］

まとめ｜秩父でジビエを楽しめる宿

秩父でジビエを楽しめる宿は、食事だけでなく滞在そのものが体験になります。

自然の中で過ごすバンガロー、温泉と囲炉裏に癒やされる旅館、星空の下で楽しむグランピングと、それぞれに魅力があります。

誰と行くのか、どんな時間を過ごしたいのかを考えて宿を選ぶことで、秩父の自然や食文化をより深く感じられる旅になります。

ぜひ、自分に合った宿を選び、秩父ならではのジビエの時間を楽しんでください。